Cous Cous Fest, la vittoria va all’Angola

Giuria di chef e food blogger presieduta da Joe Bastianich - La ricetta degli chef Helt Araujo e Ricardo Braga ha convinto la giuria tecnica, tra quelle degli altri 9 paesi in gara

San Vito Lo Capo – E’ l’Angola il paese vincitore del Campionato del mondo del cous cous, la gara tra 10 paesi svolta nell’ambito del Cous Cous Fest, il festival internazionale dell’integrazione culturale organizzato dall’agenzia di comunicazione Feedback di Palermo in partnership con il Comune di San Vito Lo Capo la cui 20\esima edizione si chiude oggi.

La ricetta degli chef Helt Araujo e Ricardo Braga ha convinto la giuria tecnica, tra quelle degli altri 9 paesi in gara: Costa D’Avorio, Francia, Israele, Italia, Marocco, Senegal, Stati Uniti e Tunisia. La giuria tecnica, presieduta da Joe Bastianich, giudice di Masterchef Italia, ha visto impegnati negli assaggi 12 esperti tra giornalisti, chef e food blogger.

Alla delegazione angolana e’ andato il premio offerto da Unicredit e consegnato dal vice sindaco di San Vito Lo Capo, Maria Cusenza e da Salvo Malandrino, regional manager Sicilia di Unicredit.

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Giuria di chef e food blogger presieduta da Joe Bastianich - La ricetta degli chef Helt Araujo e Ricardo Braga ha convinto la giuria tecnica, tra quelle degli altri 9 paesi in gara
MarsalaLive