Congresso Assoenologi: vino, identità e futuro al centro del dibattito
Agrigento/Marsala – Si è aperto ufficialmente al Teatro Pirandello di Agrigento il 78° Congresso Assoenologi, appuntamento centrale per il mondo vitivinicolo italiano. Quest’anno il tema scelto è “Vino, il mare della vita – Sicilia: radici antiche per affrontare le sfide del futuro”, un titolo che sottolinea il legame profondo tra il vino e la storia culturale e sociale dell’Italia, con un’attenzione particolare alla Sicilia.
Il Congresso Assoenologi è stato inaugurato dal presidente nazionale Riccardo Cotarella, che ha ribadito il valore del vino come simbolo di tradizione, identità e benessere. “Il vino fa bene al cuore – ha dichiarato Cotarella – non solo in senso medico, ma anche simbolico. È un dono della terra, una parte della nostra anima. Dobbiamo difenderlo da chi cerca di banalizzarlo o demonizzarlo”.
L’impegno istituzionale nella difesa del vino italiano
Durante la cerimonia di apertura è stato letto un messaggio della Presidente del Consiglio Giorgia Meloni, che ha evidenziato l’impegno del Governo a tutela del comparto vitivinicolo, definito “pilastro del Made in Italy agroalimentare”. La Meloni ha riconosciuto il ruolo determinante degli enologi nel portare il vino italiano ai vertici mondiali in termini di qualità e riconoscibilità internazionale.
A seguire, l’intervento del Ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida ha acceso i riflettori sull’importanza economica del settore agroalimentare, che ha raggiunto il record di 70 miliardi di euro di export. Ha ribadito con forza il no a ogni forma di demonizzazione del vino, che ha definito “elemento centrale della nostra cultura, tradizione e longevità”. Secondo il Ministro, il consumo deve essere “corretto e consapevole”, e il ruolo degli enologi diventa cruciale per garantire sicurezza e qualità.
Il riconoscimento ai protagonisti del settore enologico
Il Congresso ha celebrato anche figure simbolo del mondo imprenditoriale e accademico legato al vino. Mario Moretti Polegato, fondatore di Geox e imprenditore originario del Trevigiano, è stato nominato “Personaggio dell’anno 2025” e socio onorario Assoenologi. Nel suo intervento ha raccontato un curioso aneddoto: da giovane rappresentante di vini italiani negli USA, durante una wine convention nel Nevada, nacque per caso l’idea che l’avrebbe reso celebre nel mondo delle calzature.
Premiati anche Gigi Brozzoni, storico giornalista del Seminario Veronelli, e Robert Camuto, firma di Wine Spectator, per il loro contributo alla comunicazione del vino. Il Premio per la miglior ricerca è andato a Maurizio Ugliano, docente all’Università di Verona, mentre Federico Ledri ha vinto il riconoscimento per la miglior tesi di laurea, dedicata alle tecnologie applicate alla vite.
Sicilia protagonista e orgoglio locale per l’evento
Il sindaco di Agrigento, Francesco Micciché, ha espresso l’orgoglio di ospitare un evento di tale rilevanza, ringraziando Assoenologi per aver scelto la città dei Templi. Anche il presidente della Sezione Sicilia, Giacomo Salvatore Manzo, ha sottolineato l’impegno organizzativo della delegazione regionale per riportare il Congresso sull’isola dopo molti anni.
Un programma ricco per promuovere il vino e il territorio
Il programma del Congresso Assoenologi proseguirà fino a sabato 28 giugno. Venerdì, al Kaos Resort, si terranno incontri, tavole rotonde e degustazioni tecniche dedicate a sostenibilità, enoturismo, mercato e comunicazione. In serata, i partecipanti visiteranno la Valle dei Templi e parteciperanno a un evento musicale al Teatro Panoramico. Sabato, infine, il confronto sulle prospettive del settore e la chiusura ufficiale dei lavori.
Congratulazioni per un evento che celebra il vino come cultura, lavoro e futuro del Paese.
Leggi gli approfondimenti su Marsala Live
• Wine Spectator
• Università di Verona – Dipartimento di Biotecnologie
• Geox – Mario Moretti Polegato
