Marsala, il Bar Misilla compie 50 anni: mezzo secolo nel cuore del borgo

Marsala – Il Bar Misilla compie 50 anni e celebra mezzo secolo di attività, incontri, tradizioni e vita di comunità. Una storia iniziata nel 1976 e cresciuta insieme al borgo, diventando negli anni un punto di riferimento per diverse generazioni.

A ricordare questo importante traguardo è Vito Genna, che ripercorre la storia della famiglia De Vita e il legame costruito dal locale con il territorio.

Una storia iniziata nel 1976

Il Bar Misilla venne inaugurato nel 1976 dal compianto Francesco De Vita, conosciuto da tutti come “Ciccio u barrista”.

Prima di intraprendere questa attività aveva lavorato all’allora Albergo Motel Agip. Poi la scelta di aprire il bar, che sarebbe presto diventato uno dei luoghi più frequentati della contrada.

Al suo fianco c’era la moglie Tera, presenza importante nella conduzione dell’attività e nella quotidianità del locale.

Dalle prime ore del mattino fino a sera, il bar diventò progressivamente un luogo di passaggio, incontro e socialità.

Il Bar Misilla e le generazioni del borgo

In cinquant’anni sono cambiate abitudini, mode e generazioni, ma per molti residenti il Bar Misilla è rimasto una presenza costante.

“Per me, come per tanti, la colazione era d’obbligo”, ricorda Vito Genna.

E per i giovani di allora il locale rappresentava anche un punto di ritrovo prima di uscire la sera: ci si incontrava, si parlava, si decideva dove andare e si condividevano piccoli momenti della vita quotidiana.

È proprio questa funzione sociale ad avere trasformato negli anni un’attività commerciale in qualcosa di più: un luogo capace di creare legami e accompagnare la crescita della comunità.

L’attività prosegue con Aldo De Vita

Con il passare degli anni, la gestione è proseguita con il figlio Aldo De Vita, che ha raccolto l’eredità familiare portando avanti il lavoro avviato dal padre.

Accanto alla famiglia, un ruolo importante lo ha avuto anche Maria, storica dipendente del bar, insieme ai maestri pasticcieri che hanno contribuito a costruire l’identità gastronomica dell’attività.

Dolci, salati e torte sono diventati negli anni parte della tradizione di tante famiglie della zona.

Le spagnolette e il legame con la tradizione marsalese

Tra le specialità più conosciute del Bar Misilla ci sono le spagnolette, tipico dolce marsalese.

Una preparazione che negli anni ha rafforzato ulteriormente il rapporto tra il locale e le iniziative del territorio.

Le spagnolette sono infatti diventate una presenza immancabile durante la tradizionale Sagra della Spagnoletta, organizzata dall’associazione Borgo Misilla.

Un legame tra attività commerciale, tradizione gastronomica e vita associativa che rappresenta uno degli elementi caratteristici della storia del borgo.

Cinquant’anni vissuti insieme alla comunità

Il Bar Misilla compie 50 anni portando con sé una storia fatta soprattutto di persone.

Famiglie che negli anni si sono date appuntamento davanti a un caffè, ragazzi diventati adulti, clienti abituali, lavoratori che hanno iniziato la giornata con una colazione e generazioni che hanno festeggiato ricorrenze con le torte preparate nel laboratorio.

Mezzo secolo nel quale il bar ha contribuito ad animare la vita quotidiana della contrada e a mantenere vivo il senso di appartenenza.

Il messaggio di Vito Genna

“Il bar è stato un costante punto di riferimento per diverse generazioni, contribuendo a creare legami, confronti, momenti di crescita e di comune arricchimento umano e sociale”, sottolinea Vito Genna.

Il cinquantesimo anniversario diventa così anche l’occasione per ringraziare la famiglia De Vita per il contributo dato al territorio.

“La sinergia tra il borgo e il Bar Misilla rappresenta un caposaldo per lo sviluppo costante del nostro territorio. I migliori auguri da tutta la comunità. Grazie”.

Un compleanno che non riguarda soltanto un’attività commerciale, ma un pezzo di memoria collettiva di una comunità che, da cinquant’anni, continua a riconoscersi anche attorno a quel bancone.

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